こんばんは、管理人のたぬきさんです。

畑で育てている、里芋「セレベス(赤芽大吉)」と、原木しいたけを収穫しました!!

里芋の「セレベス」は、インドネシアのセレベス島から伝えられた里芋で、加熱するととってもほくほくした食感で、白い里芋よりもぬめりが少ないのが特徴の里芋です。九州の方ではよく栽培されているようです。

倉敷市や玉野市のスーパーではあまり見かけない里芋ですが、とても美味しいです!!

原木シイタケも少しですが、採れました!!

2018年3月19日(月)に、玉野市にある「道の駅みやま公園」に、

里芋の「赤芽大吉」と、「原木シイタケ」を出荷します!!

ぜひ皆さんお買い求めください(#^.^#)

こんな感じです(*´▽｀*)