自宅で収穫したデコポン・伊予柑を食べてみた♪【家庭菜園】

家庭菜園で栽培していた、「伊予柑」・「デコポン」・「ネーブルオレンジ」の3種類が無事収穫出来てから、約20日程経過しました!!
冷暗所で寝かせていたのですが、そろそろ中身と味の確認をしてみたいと思います♪
収穫の様子はこちらから「伊予柑・デコポン・ネーブルオレンジを収穫しました♪【家庭菜園】

 

 

チェック1・・・伊予柑

見た目も綺麗な伊予柑ですが、収穫した直後と時間が経ったときのものを比べてみましょう♪

収穫したばかりの伊予柑です。

約20日程経過した伊予柑はこんな感じ↓
色合いも変わらず、少ししっとりした感じになりました!!
少し寝かせた伊予柑

さっそく皮を剥いていきます。
伊予柑は結構皮は、剥きやすいです。
結構厚めな皮です。とってもみずみずしい良い香りが、お部屋に広がります!!
伊予柑の皮

皮を剥くと、水分たっぷりの果肉が出てきました!!
皮を剥いた伊予柑の実
薄皮を剥いてみます!!
果肉も粒がしっかりしていて、とっても甘いです(*”▽”)
酸っぱさもなく、甘いです♪
薄皮をむいた伊予柑の実

 

チェック2・・・デコポン

ボコっと出っ張った形が特徴的なデコポン(*”▽”)収穫した直後と時間が経ったときのものを比べてみましょう♪
木から収穫したデコポンの果実

約20日程経過したデコポンはこんな感じ↓
固さも変わらず、収穫した時と同じ状態です!!
少し熟成させたデコポン

皮を剥いていきましょう♪
デコポンの皮も結構厚みがありましたが、柔らかいのですぐに皮を剥くことができます。
デコポンの皮

みずみずしい果実が出てきました!!皮を剥いたデコポン

薄皮を剥いてみます!!
みずみずしくて、とっても甘みがあります(*^▽^*)
タネは多いですが、果肉も一粒一粒が大きく、プチプチと弾けてとても美味しいです!!
薄皮をむいたデコポンの実

まとめ

伊予柑もデコポンも、甘まくてとっても美味しい出来でした!!
収穫した直後はとても酸っぱかったのですが、約20日程熟成させると、とても甘みが強く、良い感じです。
比較的風通しの良い、屋外の小屋の冷暗所で保管しているのですが、カビが生えたりもないので、熟成させるときは冷暗所がおススメです♪
お家の中であれば、暖かい場所ではなく、寒くて風通しの良い場所で熟成させましょう。

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