寒い冬でも大丈夫♪はつか大根(ラディッシュ)の育て方!!【超真冬編】

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寒い冬でも大丈夫♪はつか大根(ラディッシュ)の育て方!!【超真冬編】

2021.01.31

はつか大根(ラディッシュ)って、冬でも防寒対策をしっかりすれば、美味しいラディッシュが収穫できるって知っていましたか(/・ω・)/!!

この記事で紹介する方法は、真冬のベランダ菜園でも、ちょっとひと手間を加えるだけで、はつか大根を栽培＆収穫することでできます!!
実際に、ベランダ菜園で栽培し、真っ赤で可愛らしいはつか大根(ラディッシュ)が収穫できました(*”▽”)

この記事では、真冬のベランダで、はつか大根(ラディッシュ)を育てる具体的な方法を紹介します。
記事を読み終えると、寒くても真っ赤な可愛いラディッシュが収穫できますよ!!
ぜひ参考にしてみてください♪

真冬に連作して収穫できたはつか大根

ポイント1・・・準備する道具
ポイント2・・・タネまきや土づくりについて
ポイント3・・・防寒対策しよう
ポイント4・・・収穫してみよう
まとめ

ポイント1・・・準備する道具

今回は、真冬でしかも霜が降りる中での栽培なので、しっかりと防寒対策をする必要があります!!
その辺りの準備物も、しっかりと用意しましょう♪

培養土・・・ホームセンターやネットショップ・100均の培養土でOK
プランター・・・丸型でも長方形OK
鉢底石・・・プランターの底に入れる通気性や排水性をよくする為の石です(詳しくは、「【プランター菜園】必須、鉢底石の作り方!!」で紹介していきます)
肥料・・・真冬なので成長に時間がかかるため、液体肥料を追加しながら栽培します
防寒カバー・・・不織布またはビニール袋(自宅にあるビニール袋でOK)
野菜のタネ・・・はつか大根のタネ
スコップ・・・培養土を混ぜるために使います
はさみ・・・収穫に使います
ボウル・・・収穫に使います

ポイント2・・・タネまきや土づくりについて

まずは、水切りネットに小分けで入れた鉢底石を、プランターの中にいれます!!
水切りネットに入れた鉢底石をプランターに入れた様子
その上から、たっぷりと培養土を入れていきます!!
プランターに入れた培養土にレーンを作った様子

培養土を入れたら、タネまきをする為に、筋をつけていきます!!
スコップなどですると、簡単につけることができますよ。
その後、はつか大根のタネをまいてきます。
手のひらに乗せたラディッシュのタネ
ここで、チェックポイント!!はつか大根は間引きを行いますが、なるべく間引かなくてもよいように、タネのまき過ぎには注意しましょう!!
以前にすべてまいてしまい、プランターの中がいっぱいになってしまった経験があります。
余ったタネはきちんと保存すれば、ちゃんと発芽するので、まき過ぎは注意です。
保存方法はこちらから参考にしてくださいね。「簡単!!余ったタネの保存方法!」

タネをまいたら、たっぷりお水をあげて発芽するまで待ちましょう♪
タネまきをしたはつか大根を育てているプランター

発芽するまでは、日光がしっかり当たる場所におきます。
お水は、土が乾いてきたら、忘れずにあげますが、なるべく午前中に水やりしましょう。
夕方にしてしまうと、冬は夜の気温が下がり凍ってしまう場合があるので、水やりは暖かくなってくる午前中が良いです!!

その後、画像のように発芽したら、防寒対策をしていきます!!
発芽したはつか大根の芽

ポイント3・・・防寒対策しよう

芽が出て、少し大きくなってきたら、防寒対策をしていきましょう♪
まずは、プランターの形状に合わせて園芸用支柱を使ったり、そのままビニールをかぶせたりと、対応していきます。
大きい園芸用支柱
100均のスーツカバーを代用した防寒カバーも撥水性があり、急な雨なども防いでくれるのでとてもおススメです!!
不織布のスーツカバー
また、自宅にあるビニール袋も、完全に雨や霜・雪・氷を防いでくれ、さらにかぶせたまま日光が当たるので、真冬の防寒カバーとしては、とっても最強です(*´▽｀*)
特に洋服が入っているビニール袋は、小型のプランターにはすっぽりと収まるので、超オススメです!!
手で持った洋服が入っていたビニール袋