庭などで育てている「梅」ですが、今年は、毛虫が少なくて、たくさんの実がなりました(*”▽”)
いっぱい収穫して、梅酒や梅干しにしようということで、まずは収穫していきます♪

チェック1・・・梅について

• 原産地・・・中国
• 草丈・・・約3ｍ～5ｍ
• 耐性・・・寒さ、厚さ共に強い
• お花・・・白など
• 開花時期・・・2月頃から3月頃
• 収穫時期・・・5月下旬頃
• 味・・・香りが高く、酸っぱい
• 用途・・・梅干し・梅酒・梅ジャム

チェック2・・・収穫してみた

まずは、脚立とバケツを準備します!!
長靴と手袋、虫対策の為、長袖を着用します。

まずは、手が届く範囲の梅を収穫していきます!!
枝を引っ張って、梅の実を持つと、簡単に収穫できます(*^▽^*)

真ん丸とした大きな梅の実が収穫できました(*”▽”)

手が届く範囲の梅をどんどん収穫していきます!!
バケツ3杯分採れました。

次は、脚立に乗って、高いところの梅を収穫していきます!!

高いところもなんとか収穫し、これまたバケツ3杯ほど収穫しました!!

1ヶ所に集めて、大きなコンテナに入れました(^^♪

まとめ

今年の収穫量は、約40キロほどでした!!
昨年より多く採れました。毛虫も全然いないし、快適に収穫できたので大満足です(*”▽”)

少し熟成させてから、梅干しと梅酒にしていきたいと思います♪
作り方は、ブログで紹介しますので、お楽しみに(*^▽^*)

梅干しの作り方

梅干しの作り方は、こちらから参考にしてください♪
梅の実で、梅干しをつけてみよう♪【青梅編】